Марья. Марья — «пустые щи». Марья — зажги снега, заиграй овражки или «Марья половодье зажигает». Начало половодья, говорили: «Если разлив на Марию Египетскую, то травы будет много» или «Вода идет в ясные ночи — к погожей уборке».
К этому времени изводится годовой запас кислой капусты, любимого у народа-кушанья и лекарства, поэтому Марию Египетскую русские крестьяне прозвали «пустые щи». Апрельские щи у народа назывались пустыми — «Пришли на Марью пустые щи», «Захотел ты в апреле кислых щей». Кроме того, Мария считается покровительницей раскаявшихся блудниц и блудников и судьей на страшном суде тех, кто не раскаялся, потому в этот день ели пустые щи — постились.